Любителей мороженого приглашаем в удивительное и захватывающее путешествие на Краснодарский хладокомбинат - фабрику мороженого!
Сегодня второклассники не только полакомились вкусным мороженым, но и узнали, как его изготавливают!
Мороженое делают обычно из молока, сливок, масла, сахара, вкусовых и ароматических веществ и различных пищевых добавок.
Растопленное сливочное масло, цельное молоко, сгущенка, сахар и вода в необходимом количестве поступают ванну. Внутри ванны венчики аккуратненько перемешивают массу. Процесс продолжается несколько часов!
Ингредиенты и само мороженое движутся по трубам, общая протяжённость которых достигает нескольких сотен метров. Побывали второклассники и в цехе изготовления вафельных стаканчиков!
Тесто заливается в специальную форму, где оно распределяется по форме будущего стаканчика. Заготовка проходит через четыре метра газовой печи, затем с её поверхности срезают лишние края теста, и готовый стаканчик выдавливается на движущуюся ленту, с которой их забирает сотрудник фабрики.
Коробки с вафельными стаканчиками отправляются в следующий цех для воссоединения с мороженым!
Откроем вам самый главный секрет производства мороженого. На самом деле всеми любимое лакомство готовят из… воздуха. Концентрированную смесь насыщают кислородом, она становится воздушной. И мороженое готово!
Упакованное мороженое поступает в холодильную камеру, где оно проведёт 30-50 минут при температуре -38 градусов. Затем оно на несколько дней поступает на «холодный» склад, в котором закаливается при температуре -28 градусов.
Вкус у свежего мороженого с конвейера потрясающий! Второклассники с удовольствием слопали еще немного теплые свежие вафельные стаканчики - они так приятно хрустят, а мороженое просто тает во рту!
Замечательная экскурсия! Ребята заполняли маршрутные листы - описали, с какими профессиями они познакомились, а еще придумали рекламные рисунки - ведь наше мороженое самое вкусное!
Анна Анатольевна, большое спасибо за очень познавательную, интересную и вкусную экскурсию! Влад в восторге! Главное дети не только знают процесс приготовления мороженного, но и его замечательный вкус! Спасибо за превосходную идею и энтузиазм! Мы ценим Ваши старания!
ОтветитьУдалитьСпасибо! Я тоже с удовольствием побывала на Фабрике мороженого!
УдалитьКто не любит мороженого?! Интересная вкусная экскурсия для ребят!!!
ОтветитьУдалитьЗамечательно!!!
Добрый день, Наталья! Я очень люблю мороженое, не могу удержаться от такой вкуснотищи:))
УдалитьАнна Анатольевна, здравствуйте!
ОтветитьУдалитьКакая чудесно-вкусная экскурсия была у Ваших второклашек! С удовольствием бы присоединилась к Вам )) Мороженое люблю))
Радостные лица ребят - подтверждение волшебства экскурсии в мир мороженого))
Здравствуйте, Ольга Николаевна! Вы бы видели сколько коробок лакомства мои второклашки съели! Экскурсия удалась на славу!
УдалитьЗдравствуйте, Анна Анатольевна! Вы так вкусно рассказали о том, как делают мороженое, что я не выдержала, достала из морозилки порцию, теперь наслаждаюсь :) Представляю, как понравилось на такой экскурсии ребятам! Надо будет и нам что-то подобное провести! Спасибо за идею и за фотоотчет :)
ОтветитьУдалитьПриятного аппетита, Эльвира Ульфатовна! Очень рекомендую экскурсию! Ребятам понравится!
УдалитьАнна Анатольевна, с удовольствием вместе с вами побывала на экскурсии! Интересно, познавательно! На следующий год обязательно спланируем с ребятами экскурсию на Кировский хладокомбинат.
ОтветитьУдалитьДобрый день, Галина Дмитриевна! Было интересно узнатб о профессиях людей, которые трудятся над созданием мороженого! Даже ребята захотели работать на Фабрике мороженого!
УдалитьЗдравствуйте, ребята и Анна Анатольевна!
ОтветитьУдалитьКакие вы молодцы, что побывали на таком интересном и важном предприятии! Конечно, все ребята любят мороженое, но теперь они столько о нем знают, что дружеское поедание мороженого вместе может стать прекрасной темой для беседы!
Добрый день, Лилия Павловна! Второклассники даже поедая мороженое могут "вести беседы"! А экскурсия была очень увлекательная!
УдалитьПодскажите пожалуйста, сколько стоит такая экскурсия и как к ним попасть?
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Анастасия! Экскурсия бесплатная, а договариваться о ней необходимо на хладокомбинате.
Удалитьздравствуйте,Анна Анатольевна.подскажите пожалуйста как попасть на экскурсию на хладокомбинат?
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Татьяна! Мы договаривались с руководством Хладокомбината, если у них есть возможность - они всегда идут навстречу школам! Звоните, уточняйте:))
Удалить