Велопрогулка: Дагомыс

Последние февральские выходные неожиданно подарили весеннее тепло, первоцветы, воздух наполненный дивным ароматом цветущей зелени и водяную пыль ледяной горной речки...
Велосипедная прогулка в каньон Глубокая балка в нескольких километрах от Дагомыса - замечательный подарок на 23 февраля!
 К водопадам ехали вдоль стремительно бежащей горной реки Западный Дагомыс: в некоторых местах русло реки имеет широкие вымоины, в народе именуемые «корыта». 

Земляника зацветает!

Когда-то эти места были дном моря, затем, в результате движения тектонических плит, дно поднялось на сотни метров вверх. Потоки воды, текущие с гор, прокладывая себе путь к морю, вымывали мягкую породу, образуя углубления. В то же время, твёрдые породы оставались без изменения и создавали боковые стенки природных ванн. 

Каньон Глубокая балка находится на территории национального парка, течение воды образует множество порогов и каскадов небольших, но очень живописных, водопадов. 

Старожилы говорят, что этот приток Убыхи (народ, родственный по культуре и быту адыгам, абазинам и абхазам) называли "Фагуа", что в переводе означает «просо», которое они выращивали ниже по течению. Сейчас этим именем называют два небольших живописных водопада. Невероятная красота!

Удалось увидеть и как выращивают чай!

Чай или камелия китайская (Camellia sinensis L.) уникальное растение, которое прочно вошло в нашу жизнь. С живительного напитка, приготовленного из листьев этого растения, начинается и заканчивается наш день. Дагомыс – это родина Российского чая, который выращивается здесь с начала XX века.

История краснодарского чая начинается с 1901 года. В этом же году рабочий удельного имения Иов Антонович Кошман посадил на небольшой площади чайную плантацию из 800 кустов в долине реки Шахе. В 1913 году он экспонировал свой чай на выставке «Русская Ривьера» в Петербурге. В 1936 году закладываются первые 150 га промышленных плантаций чая, а в 1939 году была построена небольшая чайная фабрика для переработки зелёного листа, начавшего поступать с молодых плантаций. При сборе «урожая» для производства чая идут не все листья растения, а только верхушки однолетних побегов с почкой.

Вот такое прощание с зимой случилось... 

Весна, мы тебя ждем и в Краснодаре!